来自SeafoodNews消息，根据联合国粮农组织(FAO)Globefish发布的最新报告，2025年全球鲑鱼贸易实现增长，得益于产量提升、亚洲需求上升以及部分受关税影响的贸易流向变化。

报告称，2025年全球鲑鱼产量约为315.7万吨，较上年增长12.1%。主要供应国(尤其是挪威和智利)的产量增加推动了出口量的增长，而欧盟和美国仍然是重要的市场驱动力。

报告显示，挪威2025年鲑鱼出口量为1,414,909吨，同比增长13%，出口额增长2%。智利大西洋鲑鱼出口总量为508,333吨，价值46.98亿美元。

Globefish指出，美国仍然是鲑鱼出口的首要目的地，但亚洲的购买力逐显重要，尤其是中国。2025年对美鲑鱼出口量512,973吨，价值58.42亿美元，同比增长7%。

2025年全年，亚太地区进口了约70.5万吨的冰鲜整条、冷冻及冰鲜鱼片鲑鱼，占全球贸易量的22.7%，同比增长11.7%。

冰鲜整条鲑鱼进口增长15.2%，以中国、泰国和韩国为首。

冷冻鲑鱼进口增长8.9%，主要市场为日本、中国、泰国和越南。

Globefish表示，预计2026年供应增长放缓将加剧对现有货量的竞争，尤其是在亚洲需求持续扩张的背景下。